店名フラッグを立てたハンバーガーと赤白チェック紙の上のポテト、コーラ

Shiroishi, Miyagi — Hamburger Diner

OKEY BURGER

オクラホマ生まれの味を、白石のまちで。

GRAND
OPEN
2026.4.29

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Prologue

ふるさとのダイナーの空気ごと、
白石に持ってきました。

2026年4月29日、宮城県白石市本町にグランドオープンしたハンバーガー店「Okey Burger(オーキーバーガー)」。つくり手は、アメリカ・オクラホマ州出身の店主です。

赤白チェックの包み紙、壁を埋めるビンテージ看板、よく冷えたコーラ。育った土地で親しんだダイナーの風景を、そのまま東北の城下町へ。ここは、本場の空気を吸い込んだハンバーガーに出会える場所です。

ダークネイビーの壁一面に飾られたアメリカンビンテージのブリキ看板

Step Inside

ドアを開ければ、
そこはもうアメリカ。Welcome to the Diner.

濃紺の壁いっぱいに並ぶビンテージ看板たち。ひとつひとつ眺めているだけで、ジュークボックスの音が聞こえてきそう。バーガーを待つ時間も、この店のごちそうです。

Homemade Buns
ラックの天板ごとに整列した、焼き上がったばかりの自家製バンズ
Fresh from the oven

一口目は、
バンズから始まる。

ラックにずらりと並ぶ、窓の光を受けてツヤめく焼きたてのバンズ。Okey Burgerのバンズは、店で焼き上げる自家製です。

ふっくらとした生地が、パティやチーズをしっかり受け止める土台になる。ハンバーガーのおいしさはバンズで決まる——そう信じているから、この一手間は欠かせません。

HOMEMADE BAKED IN-STORE CRAFT BUNS
The Burgers

自家製バンズに、とろけるチーズ。窓辺の光に照らされたその姿は、思わずかぶりつく前に一枚撮りたくなるはず。

Signature
ネイビーの皿にのったチーズバーガー。窓越しの光を受けた看板カット
No.1窓辺の光でいただくチーズバーガー。ネイビーの皿は、店の壁と同じアメリカンブルー。
黒ごまを散らした自家製バンズのバーガーと山盛りのポテト、店名フラッグ
黒ごまを散らした自家製バンズに、山盛りのポテト。
Menu Info メニューの詳細・最新情報は、Instagramでお知らせしています。
Diner's Table
赤いバスケットに入ったハンバーガーとポテトの定番セット
01.赤いバスケットで届く、バーガー&ポテトの定番スタイル。背景の絵本もダイナーの遊び心。
カッティングボードの上でチーズがとろける調理直後のバーガー
02.チーズがとろける、調理直後のひとコマ。

Enjoy Your Meal

Access

白石市本町、まちなかの一軒。城下町の通りに、赤と紺のダイナーがひょっこり現れます。ドライブの途中にも、ぜひ立ち寄ってみてください。

Notice

営業時間・定休日は変更になる場合があります。おでかけ前にInstagramの最新投稿をご確認ください。

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Instagram @okieburger_a